Katalog PDF

pontiLogoMenu.png

Przepisy

Gnocchi z suszonymi pomidorami


Skład:
  • 1 kg dużych ziemniaków
  • 200 g białej mąki
  • ząbek czosnku
Czytaj więcej

Aktualności

  • Glassa Gatronomica Ponti została nagrodzona w tegorocznej, włoskiej...


    Więcej
  • Pomidory suszone na słońcu Don Pomodoro teraz w jeszcze lepszej...


    Więcej
  • Nowe smakowite dodatki do letniej sałatki! Na rynek wchodzą właśnie...


    Więcej

Tradycyjne pomidory suszone na słońcu

Pomidory można suszyć na różne sposoby: w piekarniku, specjalnych dehyderatorach lub na słońcu. Tradycja tej ostatniej metody suszenia wywodzi się z gorących Włoch. W ten...


Więcej

Ocet winny na zdrowie

Ocet winny dla zdrowia? Czemu nie? Jego właściwości są nieskończone. Wystarczy rano, przed śniadaniem wypijać łyżkę octu by zauważyć jego dobroczynne działanie zdrowotne. Ocet winny zawiera  bowiem pochodne fenoli, stąd jego działanie anty-rakotwórcze i rola w „stabilizacji” witamin E i C. Ponadto ocet gasi pragnienie, obniża gorączkę, zapobiega infekcjom,  łagodzi stany zapalne. Aby zatrzymać czkawkę  zanurz kostkę cukru w occie i powoli żuj. Ocet leczy również drobne rany i oparzenia, odblokowuje zatkany nos i łagodzi bóle głowy. Świetnie sprawdza się również do okładów na ślady po użądleniach owadów czy meduzy.