Białko w tuńczyku

Dzięki znaczącej zawartości białka 100 gramowa porcja tuńczyka dostarcza prawie 1/10 dziennego zapotrzebowania dorosłego człowieka w kalorie.

Lekkostrawny tuńczyk

Mięso tuńczyka jest lekkostrawne ponieważ nie zawiera tkanki łącznej. Dzięki temu może być spożywane przez osoby starsze i dzieci.

Tuńczyk w diecie

Wśród ryb to właśnie tuńczyk jest najbogatszy w fosfor, który wpływa na wzrost zdrowych kości oraz zębów i jest to kolejny ważny powód aby uznać go za...

Witaminy w tuńczyku

Tuńczyk jest bogaty w witaminy w tym B12 (biorącą udział w przemianie białkowej i tłuszczowej) oraz PP (Niacynę - która bierze udział w przemianach metabolicznych mających na...

Proteiny w tuńczyku

Łatwo przyswajalne proteiny zwane “podstawowymi” są niezbędne dla wzrostu i budowy tkanek dlatego poprzez zwiększoną wymianę komórek pozwalają na zachowanie zdrowia i...

Tuńczyk = rarytas

Tuńczyk błękitnopłetwny jest kulinarnym rarytasem i dlatego również jedną z najdroższych ryb na świecie.

Tuńczyk na lepszą pamięć

Jak informują naukowcy z Finlandii jedzenie tuńczyka może pomóc obniżyć ryzyko zaburzeń pamięci i udaru mózgu u osób starszych.

Kwasy Omega 3

Kwasy tłuszczowe Omega 3, których głównym źródłem są przede wszystkim ryby poławiane w zimnych wodach – jak tuńczyk - pełnią kluczową rolę w utrzymywaniu...

Tuńczyk i kwasy Omega 3

Kwasy Omega 3 zawarte w mięsie tuńczyka mają pozytywny wpływ na nasz organizm, a w szczególności: poprawiają ukrwienie mózgu i usprawniają przesyłanie sygnałów...

Jedzenie tuńczyka zmniejsza ryzyko udaru

Jak informują finlandzcy naukowcy jedzenie tuńczyka i innych ryb może znacznie wpłynąć na zmniejszenie ryzyka udaru mózgu i poprawę pamięci. Wyniki ich badań wykazują, że u...

Tuńczyk w diecie białkowej

Wśród miłośników fitnessu wielką popularnością cieszy się dieta białkowa, która nie tylko pozawala schudnąć ale przy odpowiednio dobranych ćwiczeniach pozwala...

Jak wybrać tuńczyka w puszce?

Przed zakupem tuńczyka  w puszce zwróć uwagę na kilka ważnych elementów: 1. sprawdź czy puszka nie jest uszkodzona 2. zwróć uwagę na rodzaj...

Jaki gatunek tuńczyka znajdę w puszkach Rio Mare?

Uważany na całym świecie za największy rarytas tuńczyk żółtopłetwy (Thunnus albacares) rozpoznawany jest przez żółty kolor płetwy grzbietowej i tylnej. Jego mięso jest...

Dlaczego tuńczyk zółtopłetwy?

Rio Mare z dużą uwagą dba by dostarczac na nasze stoły tuńczyki najwyższej jakości. Dlatego do produkcji konserw wybiera tylko ryby z gatunku "tuńczyk żółtopłetwy". Ich mięso...

Jak zachęcić dziecko do jedzenia ryb?

Powszechnie wiadomo, że ryby są bogatym źródłem kwasów omega-3, pełnowartościowego białka oraz witamin A i D. Dlatego powinny stanowić ważny element diety zarówno...

Jak wprowadzić ryby do menu dziecka?